洋葱韭菜炒虾仁🍤

作者： 阅孜然

因为有幸申领到米婆婆的糯米料酒，所以去市场买来了虾尝试一下味道！

用料

• 韭菜 50克
• 虾 30只
• 洋葱 三分之一个
• 姜 5片
• 盐 适量
• 米婆婆糯米料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 适量

洋葱韭菜炒虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

1.首先将虾洗净，锅内放入适量的水，倒入清洗干净的虾，放入姜片、料酒，给焯水，水开后2分钟捞出 2.把焯好水的虾剥皮备用 3.把韭菜切段，洋葱切小片

步骤 2

4.锅内放入适量的油，倒入切好的洋葱、韭菜炒出香味，再倒入虾仁🍤翻炒均匀，依次加入生抽、蚝油、你婆婆糯米料酒提鲜，翻炒均匀后再加入适量的盐翻炒1分钟即可盛出享用啦！

洋葱韭菜炒虾仁🍤的小贴士

1.切记是水没开就把虾放入焯水，这样虾就没那么大腥味了 2.因为虾焯水都是煮熟了，所以先炒配料再下虾仁哦

菜谱创建时间：2022-09-03 13:49:34