巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)

作者： 钟意美乐蒂

在网上看到过很多很多的方子，有些是奶酪多 有些是淡奶油和鸡蛋多。但其实不用放那么多也一样，做出来很好吃😋今天我就尝试了一下少量的料做出来！

用料

• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 130克
• 玉米淀粉 少撒一点
• 细砂糖 40-45克
• 模具 6寸

巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)的做法步骤

步骤 1

我没有那么精细的，kiri奶酪🧀️软化以后直接➕全蛋2个➕白砂糖➕玉米淀粉➕淡奶油（反正就是所有东西都放在碗里）一起搅打均匀。而且我没有把奶酪软化的非常彻底，也一样做出来很好吃啊！！搅拌均匀以后过筛一遍就可以了😌

步骤 2

烤箱预热，220度25分钟，看自己，想要吃什么状态的吧！20分钟也行但是顶上就没有那么焦了。

步骤 3

热量炸弹，但是真的很美味哈哈哈。可以切一块然后配上一杯自制的拿铁☕️也可以送亲朋好友

步骤 4

先吃一口吧！

巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)的小贴士

正好淡奶油剩下的一点用完，所以130g，其实150g上下浮动一点也没关系的。做多了就有经验啦！

菜谱创建时间：2022-09-02 08:56:04