切好的娃娃菜过一下开水,这样好摆造型
粉丝温水泡软
准备蒜蓉,喜欢吃小米辣的这会可以切点小米辣,更好吃哦
起锅烧油,小火放入蒜蓉炒香
放入生抽 蚝油 蒸鱼豉油 鸡粉 盐 白糖调味
调成这样的料汁
娃娃菜和粉丝摆好造型,淋入料汁,上锅蒸10-15分钟即可
完美出锅,太香了
粉丝容易吸水,娃娃菜底部可以摆点粉丝,这样吸满了料汁,很美味