红烧杏鲍菇

作者： 水怜忧

杏鲍菇口感鲜嫩，营养丰富，而且味道鲜美、肉质肥厚，且有肉类的口感，味道也一点不逊于肉肉哟。

用料

• 杏鲍菇 250克
• 小葱 1根
• 蒜 2瓣
• 红烧酱汁 1包

红烧杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

1.准备全部的食材。

步骤 2

杏鲍菇冲洗干净，切成厚片，再切花刀。

步骤 3

热油，下杏鲍菇，炸至金黄。

步骤 4

然后捞出沥油备用。

步骤 5

起锅热油，下蒜末爆香。

步骤 6

倒入红烧酱汁，炒热。

步骤 7

倒入杏鲍菇，简单的炒匀。

步骤 8

最后撒上葱花，关火装盘即可。

步骤 9

装盘

红烧杏鲍菇的小贴士

1.口味略重可适当添加少许盐。 2.煎炸完杏鲍菇的以后，余下的油若太多，可倒出一部分再加蒜末爆香。

菜谱创建时间：2022-08-31 23:58:34