1.准备一个包菜,表面洗一洗,撕掉最外面的几叶,其他不要碰水
用手撕包菜,撕成大小刚好的,硬的地方就不要了,准备蒜头切粒,生姜切片,适量的花椒粒和干辣椒3个左右
3. 锅中倒入适量的油,下🧄蒜头粒,花椒粒,干辣椒爆香后,倒入包菜炒,下半勺盐,翻炒,最后下点锅边醋,完成✅
装盘^_^清脆爽口,你值得拥有