白菜粉丝

作者： 小小厨大晨

用料

• 白菜或包菜 小半颗
• 龙口粉丝 1把
• 红烧酱油 2勺
• 蒜 若干瓣
• 生抽 1勺
• 辣椒酱（粉） 半勺
• 葱 1根
• 盐 少许
• 八角 3辦

白菜粉丝的做法步骤

步骤 1

白菜适当切丝或块备用（为了入味）

步骤 2

拿出1把放开水浸泡几分钟捞起来备用即可

步骤 3

蒜、八角放入油锅

步骤 4

🌹先放入白菜炒熟后倒入粉丝 🐚为防止粘锅需要加半碗水 🍀放入生抽一勺，酱油两勺，辣椒粉（酱）半勺，少许盐

步骤 5

起锅撒点葱花即可

白菜粉丝的小贴士

1.喜欢吃麻可以放点花椒 2.喜欢吃辣可以多放点辣椒 3.有豆瓣酱可以替换辣椒粉（翠宏） 4.有老抽的可以替换生抽

菜谱创建时间：2022-08-31 20:12:44