潮汕麻叶

作者： 不小姐的逸致

麻叶可是粥的好搭档，没有一个潮汕人能逃得了麻叶的诱惑

用料

• 麻叶 1斤
• 大蒜 7瓣
• 猪油 适量

潮汕麻叶的做法步骤

步骤 1

水开后加一勺盐把摘好的麻叶煮一分钟，去苦味把水都倒掉

步骤 2

锅开小火控干水分后倒入适量猪油

步骤 3

把麻叶退至一边，再加入适量油把蒜炒出香气

步骤 4

再把麻叶，蒜，加入适量普宁豆酱，一起翻炒均匀即可出锅

步骤 5

配粥，爽

菜谱创建时间：2022-08-30 03:51:41