可可斯巴克蛋糕

作者： 山离

低糖版，中间有微微流心，中间的巧克力块浓度高一些会很好吃

用料

• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个
• 雀巢淡奶油 250ml
• 糖 50克
• 可可粉 15克
• 速溶咖啡粉 2g
• 低筋面粉 10克
• 86%巧克力块 随意（可不加）

可可斯巴克蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化+糖搅拌均匀 +鸡蛋搅拌均匀 淡奶油+可可粉+咖啡粉搅拌均匀 两个糊糊拌一起+低筋面粉 搅拌均匀 过筛 加入巧克力块，轻轻压下去，不要压到底

步骤 2

烤箱220℃ 25分钟 放冰箱冷藏2小时，放一夜中间的巧克力块会硬

菜谱创建时间：2022-08-29 18:50:02