韭菜花炒肉

作者： 彭映嘉

韭菜花促进食欲，降低血脂，还能补肾暖胃，有一种特殊的香味，小朋友都喜欢吃

用料

• 韭菜花 200克
• 猪肉 108克
• 红辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 鸡精 1克
• 蚝油 2克
• 老抽 1克
• 盐 1克

韭菜花炒肉的做法步骤

步骤 1

韭菜花切断，大红辣椒切丝，这种辣椒是甜的，配一点颜色好看一些

步骤 2

锅里面放油，放姜丝，放瘦肉片翻炒均匀

步骤 3

再放一点点蚝油和老抽，颜色会好看，肉也很鲜很嫩

步骤 4

再把韭菜花和红辣椒倒进去翻炒均匀，炒个两分钟左右放生抽，鸡精，盐

步骤 5

调料炒入味就可以出锅，又香又美味又下饭，全家老小都爱吃

菜谱创建时间：2022-08-29 16:43:50