一包搞定麻辣香锅（新手也会）

作者： 小陌同学爱在中_

葱伴侣的这个麻辣香锅酱料包太方便了，只要加它，新手也会做出好吃的麻辣香锅。

用料

• 葱伴侣麻辣香锅料 1包
• 西蓝花 100克
• 土豆 200克
• 鹌鹑蛋 10-15个
• 蛋饺 4个
• 鱿鱼丸 4个
• 牛肉丸 4个
• 虾 5只
• 姜 4-5片
• 蒜 2瓣
• 小米辣 半根
• 青椒 1根
• 白芝麻 适量
• 花椒 适量

一包搞定麻辣香锅（新手也会）的做法步骤

步骤 1

材料准备，西蓝花切小块，土豆切滚刀块，虾开背去掉虾线。

步骤 2

预处理食材，西蓝花和土豆先汆烫至8成熟

步骤 3

蛋饺和丸子也汆烫熟。

步骤 4

平底锅里倒一点底油，放入姜片，大蒜，小米辣和花椒小火炒出香味。

步骤 5

在锅里倒入一包麻辣香锅调味料，继续用小火把调料炒出香味。

步骤 6

加入虾，鹌鹑蛋和丸子，和酱料翻炒均匀。

步骤 7

再加入汆烫好的西蓝花，土豆和蛋饺稍微翻炒下。

步骤 8

在快要出锅的时候加入切块的青椒（可不加）增加风味。

步骤 9

稍微翻炒等青椒断生后撒白芝麻出锅就行。

步骤 10

酱香浓郁，麻辣鲜香的麻辣香锅就好啦。

步骤 11

来个鹌鹑蛋吧，蘸着料汁可入味了。

一包搞定麻辣香锅（新手也会）的小贴士

酱料包的用料按照自己口味来，如果口味淡食材量少，料包可以放一半哦！

菜谱创建时间：2022-08-29 11:02:15