香辣香菇肉丁

作者： 竟然有重复的名称

用料

• 大肉或牛肉 250克
• 葱白 3段
• 姜 3片
• 蒜末 少许
• 花生米 250克
• 香菇 250克
• 干辣椒 少许
• 花椒 7~8粒
• 老抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 白酒 少许
• 盐 少许

香辣香菇肉丁的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

小火油炸花生米，炸制酥脆捞出备用。

步骤 3

锅内底油烹香花椒干辣椒，翻炒肉丁。

步骤 4

放入调料品，老抽、白酒、豆瓣酱、盐，再放入香菇丁翻炒收汁。

步骤 5

出锅前放入酥脆的花生米。

步骤 6

简单美味的下饭菜。

菜谱创建时间：2022-08-28 20:22:11