芥末酱油蘸秋葵

作者： 明亮1210

没有芥末，用味好美蜂蜜芥末酱，加入酱油里蘸秋葵，更添一层风味。

用料

• 秋葵 适量
• 酱油（生抽） 适量
• 味好美蜂蜜芥末酱 适量
• 麻油 一两滴

芥末酱油蘸秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，焯水（至颜色变深马上出锅），捞起，放凉（或冰镇）备用。

步骤 2

秋葵这里可以切去头部，（偷懒）没有切是因为打算拿着蘸酱吃。

步骤 3

酱油里加入蜂蜜芥末酱，一两滴麻油，搅匀，就可以蘸秋葵吃了。

芥末酱油蘸秋葵的小贴士

挑选秋葵选择不要太长太粗的，有细密小绒毛的比较好。如果绒毛太粗也可能会影响口感哦。

菜谱创建时间：2022-08-28 14:45:15