这是剩下的萝卜。
小半个萝卜刮丝,放半勺盐,腌5分钟。捏干水。
加4勺面粉(200克),1勺盐(3克),拌一拌。
加1碗多水,葱。
分两次放电饼铛煎。电饼铛下盘刷一层油,上下盘3分钟,关火,闷几分钟。
放盘子切开,完工啦。