云朵馒头

作者： 豹豹mlj

绵软香甜，枣香奶香，最适合宝宝老人吃！

用料

• 中筋面粉 100克
• 牛奶 100克
• 糖 30克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 20克
• 或者猪油 20克
• 泡打粉 4克
• 红枣 3颗
• 白醋 2-3克
• 或柠檬汁 2克

云朵馒头的做法步骤

步骤 1

将面粉，淀粉，糖混合均匀，在面板上开窝，倒入牛奶，用刮板混合成糊，加白醋，混匀，加泡打粉，混匀，加黄油或猪油，混匀，红枣切成颗粒，放红枣颗粒，混合均匀

步骤 2

也可以放山楂粒，枸杞等，放在面糊表面

步骤 3

将面糊放在蛋糕纸模中，8分满

步骤 4

蒸锅加水，烧开，面糊放入蒸锅，上汽后，蒸10分钟

步骤 5

就开花了，出锅，可以吃了

步骤 6

馒头柔软，香甜可口

步骤 7

老人，小孩，全家人都爱吃的云朵馒头

云朵馒头的小贴士

简单，易上手，不会失败还好吃，特别适合初学者，有成就感！

菜谱创建时间：2022-08-27 18:28:59