美式烤肋排

作者： 小叶ivvvvvy

用料

• 肋排 1千克
• 烟熏辣椒粉Smoked Paprika 5克
• 棕糖 10克
• 大蒜粉 10克
• 现磨黑胡椒 5克
• 洋葱粉 8克
• 披萨草（牛至） 1g
• 海盐 1克
• 亨式美式烧烤酱 10勺
• 白兰地 10克

美式烤肋排的做法步骤

步骤 1

肋排擦干净血水，抹上白兰地 干料混合抹上 包锡纸（雾面朝食物，光面朝外） 150度烤箱预热，2小时

步骤 2

烤完以后打开锡纸包，倒出肉汁，前后抹上烧烤酱 烤箱预热230度，前后各约20分钟（看上色情况） 肉汁可以加烧烤酱，拿小锅熬成酱汁

步骤 3

开吃吧

菜谱创建时间：2022-08-27 15:47:02