披萨饼［自用］

作者： MaryMargaret

用料

• 面粉 110克
• 糖 5克
• 盐 1克
• 酵母 2.5克
• 油 10克
• 水 60克

披萨饼［自用］的做法步骤

步骤 1

称量，所有干料放一盆。

步骤 2

到油，拌面絮。 缓慢加水，拌面絮。 揉搓，得到光滑软面团。 盖膜，发酵。

步骤 3

排气，松弛，擀皮， 放入烤盘，二发。 预热烤箱，220℃。

步骤 4

煎肉 微波煮混合蔬菜 拿出芝士

步骤 5

涂酱，加菜，加肉。 中层，烤10分钟， 加芝士，上层，烤10分钟。

菜谱创建时间：2022-08-26 16:02:53