1.所需材料用量 2.另留少许姜末蒜末待用
1.粉丝泡软,铺在碗底 2.鲍鱼洗净,虾处理干净,左右对称剪开虾背 3.将处理好的虾和鲍鱼摆在粉丝上 4.炒锅放油小火将葱姜蒜末炒香加入生抽,然后均匀放在虾和鲍鱼上 5.蒸锅放水,烧开后放入虾和鲍鱼,大火蒸六分钟,出锅,放入剩余的姜蒜末 6.炒锅放油,烧热,淋在虾和鲍鱼上即可
好好享用