可乐鸡翅

作者： 十全大补汤_3htp

最懒人做法

用料

• 鸡翅 想吃几个放几个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 可乐 1瓶（半没过鸡翅就好）
• 姜 若干片
• 盐 根据口味适量，我不放，因为上面有了生抽和耗油
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡肉解冻好，花刀冷水下锅，放入料酒+葱姜，煮开2-3分钟，撇开血沫捞出晾干（也可选择用水冲，用热水！用冷水会柴） 2️⃣少量油 ，中小火，油热放葱姜+鸡翅煎至两面金黄（2分钟），生抽、老抽、耗油放入翻炒均匀 3️⃣倒入可乐，大半没过鸡翅，小火煮15分钟后（放适量盐）， 开盖大火收汁装盘。

步骤 2

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菜谱创建时间：2022-08-25 23:31:45