一次成功✅懒人必学的一道电饭煲焖饭 —— 土豆腊肠焖饭🥔

作者： 小小的冬瓜

用料

• 香菇 4朵
• 什锦蔬菜粒 60g
• 腊肠 2根
• 胡萝卜🥕 半根
• 甜椒🫑 1个
• 土豆 1个
• 蒜🧄 3瓣
• 大米 一家三口👨‍👩‍👦的量
• 灵魂酱汁：
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 玉米油 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 盐🧂 1勺半
• 香油 1勺

一次成功✅懒人必学的一道电饭煲焖饭 —— 土豆腊肠焖饭🥔的做法步骤

步骤 1

准备所有食材：什锦蔬菜粒、香菇、甜椒、腊肠、胡萝卜、土豆、蒜（香菇提前半小时泡发）…

步骤 2

洗净切成如图，蒜要剁成蒜末

步骤 3

胡萝卜也洗净切块

步骤 4

大米洗净…加水量比平时煮饭模式的水量少一点点…然后涨5分钟

步骤 5

将切好的食材除了蒜末和甜椒🫑都整齐摆放在大米上…

步骤 6

来调个灵魂酱汁：生抽三勺、蚝油一勺、老抽一勺、玉米油一勺、白胡椒粉半勺、盐一勺半

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

画圈圈的方式淋上所有的酱汁

步骤 9

用筷子🥢搅拌混匀…盖上盖子…电饭煲煮饭模式煮40分钟

步骤 10

离结束还剩五分钟的时候…打开盖子

步骤 11

迅速将蒜末和甜椒倒入…再放入一勺香油…继续盖上盖子…煮剩下的五分钟…煮好以后不要马上打开盖子…继续焖10分钟

步骤 12

然后用铲子把饭搅拌打松

步骤 13

可以开动啦😋营养全面 …适合平时工作忙碌的上班族…新手小白也能妥妥滴

菜谱创建时间：2022-08-25 14:33:37