素炒线茄

作者： 幸福的兔子666

美好终会遇见美好，灵魂相似的人，终有一天会重逢，彼此吸引，彼此懂得，多力压榨玉米油与你一路同行，炒出健康，炒出家的幸福味道～～～

用料

• 蒜 瓣2
• 盐 2克
• 花椒面 1勺
• 干辣椒 3个
• 花椒 8粒

素炒线茄的做法步骤

步骤 1

线茄切片，干辣椒切段

步骤 2

锅热倒入多力压榨玉米油，油热放花椒，榨出香味

步骤 3

倒入茄片，加花椒面，盐，炒至茄片发软变色，放入蒜片，装盘。

素炒线茄的小贴士

油温七成热倒入茄片，炒至茄片变软即可出锅，不亦久炒，影响口感。

菜谱创建时间：2022-08-25 12:48:27