远cc私房菜之地三鲜（土豆，豇豆，青椒）

作者： 远cc

用料

• 土豆 1个
• 豇豆 半捆
• 青椒 1个
• 油，味精 适量
• 水 500克
• 豆瓣酱 2大勺
• 盐 少许
• 干辣椒 少许

远cc私房菜之地三鲜（土豆，豇豆，青椒）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

油锅温热，大火土豆下锅炸炒5min

步骤 3

捞起土豆备用，加油后下豇豆翻炒

步骤 4

加入300ml水焖煮，中火将水煮到到快干，豇豆扁时

步骤 5

加入土豆，大蒜，辣椒大火翻炒

步骤 6

加入豆瓣酱，加入200ml水，盐，味精小火炖煮翻炒将水煮干

步骤 7

起锅

远cc私房菜之地三鲜（土豆，豇豆，青椒）的小贴士

水不用煮的太干，会枯的

菜谱创建时间：2022-08-24 22:16:32