特酸の酸奶

作者： 小番薯喝牛奶

天然无添加， 一喝就通 : ) (真的，多次皆如此)

用料

• 纯牛奶 250克
• 优比特酸奶菌(50菌版) 半条

特酸の酸奶的做法步骤

步骤 1

牛奶中倒入菌粉，搅匀。 (我用的是这种菌粉，一条一元)

步骤 2

把杯子放进酸奶机里，发酵12-18小时 (我一般是发15小时以上，越久越酸)。 (推荐这个迷你酸奶机，才18块钱) (它比大个的好用。大个的做出来吃不完得冷藏，吃时冻肚子；吃不完时，又有心理负担)

步骤 3

发酵好了。 (喜欢老酸奶质地的，可以放冰箱冷藏钝化后吃。我肠胃不好且贪吃，就直接开动啦)

步骤 4

就喜欢这种特酸的(•͈˽•͈)

特酸の酸奶的小贴士

1.那个酸奶菌， 哪怕是冷藏鲜奶倒进去， 且室温发酵，都能够做成酸奶， 还是挺给力的。 2.全程无广，单纯个人分享。

菜谱创建时间：2022-08-24 14:09:44