豆腐脑（内脂豆腐版）

作者： himasoo

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 鸡蛋
• 木耳
• 香菜
• 虾米

豆腐脑（内脂豆腐版）的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐起锅蒸10min，用勺挖成小块放入碗里

步骤 2

锅内倒一碗水，放入泡发好的木耳

步骤 3

加2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽 加水淀粉拌匀

步骤 4

水开后淋入鸡蛋液，蛋液凝固后，放少许白胡椒粉拌匀

步骤 5

把熬好的卤汤浇在豆腐上，滴2滴香油，加香菜和虾米

菜谱创建时间：2022-08-24 10:02:27