家里牛肉吃完了,所以今天用肉丝来代替,先把肉丝腌制一下,洒点盐,胡椒粉,生抽,糖搅拌均匀,然后加少许的油,再搅拌一下,又粘稠又丝滑的感觉,这就可以了。 这里忘给肉丝拍照了,所以放张其他的照片。
1.锅烧热后放油,然后下肉丝,断生后盛起来。 2.锅里再放点油,下洋葱煸炒后放青椒丝和红椒丝一起翻炒。 3.最后把肉丝也倒进来一起翻炒一下。
把煮好的意大利面铺在菜上面
然后把调好的汁(2勺生抽,2勺老抽,胡椒粉,1勺糖,3勺凉水,一些淀粉)分批洒在意面上,翻炒一下就可以出锅了。
颜色很好看啊
上桌了~
看着都好有食欲啊!
口水都流出来了😍