300g奶油奶酪提前软化,与90g糖混合均匀无颗粒
3个中等鸡蛋分次加入,充分融合再加下一次
加入120g淡奶油➕80g牛奶➕10g淀粉,搅拌均匀,再加入50g开心果酱,拌匀过筛倒入模具,轻震两下放入烤箱200度30分钟
烤好晾凉,冷藏4小时,冷餐好脱模开吃