准备好食材,清洗干净乌豆
倒入小美锅,放入200克水,250克老酒
放入250克冰糖,99分钟100度,反转小勺,或慢炖功能3小时
结束后闷一下,趁做乌豆,玻璃瓶消毒烘干
这个易于保存
装瓶倒入老酒静泡一个星期,就可以吃
这样装好送人都不错
时间根据自己年龄段和口感来调整既可