蒜苗炒鸡蛋

作者： 小小庆回国

蒜苗炒鸡蛋，很普通的一道家常菜。

用料

• 蒜苗 350克
• 鸡蛋 3个
• 六月鲜松茸酱油 2勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 葱 1节
• 淀粉 1勺

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜苗择好备用。

步骤 2

蒜苗清洗干净切段，准备3个鸡蛋。

步骤 3

将鸡蛋打入碗中，放点盐搅散。

步骤 4

锅中放适量的油，将鸡蛋液用筷子搅碎盛出备用。

步骤 5

锅中放适量的油，爆香葱花。

步骤 6

放入蒜苗翻炒一下。

步骤 7

放入六月香松茸酱油2勺、适量的盐和一点水，稍微炖一下，稍后放入鸡蛋。

步骤 8

水淀粉钩芡，翻炒均匀出锅。

步骤 9

超级下饭的一道家常菜，低脂美味。

菜谱创建时间：2022-08-23 14:35:52