香香肉

作者： 小容CiCi

把瘦肉肉炒得香喷喷的就成了香香肉，家里的小朋友都喜欢，可以单独吃，也可以炒好后加入各种蔬菜中再翻炒几下，蔬菜瞬间升华。

用料

• 梅花瘦肉 350克
• 生抽 2大勺
• 葱 3根
• 盐 0.5克
• 糖 1小勺
• 淀粉 1小勺
• 油 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 蒜 3瓣

香香肉的做法步骤

步骤 1

用梅头瘦肉才能炒得香香的但口感还是嫩嫩的

步骤 2

葱段里面加两大勺酱油

步骤 3

揉捏出葱汁

步骤 4

切好的肉片加入葱汁酱油，盐，糖，淀粉腌制，炒之前加入一小勺油拌匀

步骤 5

放入锅炒至肉边边出现金黄色

步骤 6

加入一小勺蚝油，一小勺生抽，蒜米

步骤 7

翻炒至上色均匀可以出锅了

菜谱创建时间：2022-08-23 14:08:13