🌟棉花糖小可爱

作者： 蛋糕-好甜

👉材料超少的棉花糖，软fufu的✨好可爱~~制作简单快手，快来试一试哈🌟

用料

• 吉利丁 2片(10克)
• 水 一小碗
• 蛋清 54克
• 糖 20克
• 水 40克
• 水怡 90克
• 细砂糖 70克
• 香草精 若干
• 色素 若干滴

🌟棉花糖小可爱的做法步骤

步骤 1

泡软吉利丁

步骤 2

刷一层油

步骤 3

细砂糖和水和水怡

步骤 4

蛋清+糖打发蛋白

步骤 5

烧至112℃

步骤 6

吉利丁泡软后的状态

步骤 7

加入步骤5

步骤 8

调色

步骤 9

填耳朵

步骤 10

眼睛和嘴

步骤 11

斑纹

步骤 12

填满

步骤 13

筛上一层玉米淀粉

步骤 14

出模

步骤 15

再筛上一层玉米淀粉 完成啦~

菜谱创建时间：2022-08-23 12:04:59