简单米糕做法

作者： 树有可栖老有所依

用料

• 大米 300克
• 白糖 80克
• 普通面粉 30克
• 泡打粉+发酵粉 4克
• 水 150毫升

简单米糕做法的做法步骤

步骤 1

大米300克

步骤 2

洗干净后放满水，放冰箱8个小时

步骤 3

大米放入搅拌机，加150毫升清水+80克白糖，按果蔬键打碎

步骤 4

面粉30克，发酵粉+泡打粉4克

步骤 5

米浆倒出来，加入材料一起搅拌均匀，无颗粒

步骤 6

密封，放冰箱，冷藏放冰箱，第二天就可以倒出来做了

步骤 7

网上买的模样，直径11，平底锅刷油，放圈，预热，圈也要刷油，再倒入米浆，7分满，洒黑芝麻，盖上锅盖，三分钟后翻过来，用铲子推圈的边缘，饼就会整个掉出来，在烙3分钟就可以出锅了

步骤 8

蓬松q弹

步骤 9

简单好做零失败

菜谱创建时间：2022-08-23 11:35:08