银耳提前泡水,碎采去蹄,洗净;新鲜莲子剥净,去莲心;大砂锅,净水尽多,倒入银耳,大火煮开改最小火。洗个澡的功夫去看,已经出胶,莲子一倒,洗个衣服回来,枸杞一倒。8-10分钟放冰糖关火焖着。待凉放冰箱。冷藏口感更佳。
不务正业图,赏花
花期甚短
莲蓬是强迫症患者的福音
带办公室吃,吃的差不多突然想到 忘记拍照了。
砂锅要大,水要满。这样不干锅,又不妨碍你该干嘛干嘛。水开小火就是最小哦。