奶酪流心鸡排

作者： 美丽的MJJ

奶酪片家里一直会购，这次申领到妙可蓝多金装奶酪片抓紧时间买食材做点好吃的😍

用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 妙可蓝多金装奶酪片 2片
• 奥尔良腌鸡料 适量
• 生抽 少许

奶酪流心鸡排的做法步骤

步骤 1

购买食材让店家给片一下，用刀背敲敲打打，回家洗净后放保鲜盒里加奥尔良腌鸡料，少许生抽抓匀腌制一晚（冷藏过夜）

步骤 2

第二天准备好食材

步骤 3

鸡胸肉中间放妙可蓝多金装奶酪片然后对折好

步骤 4

裹好淀粉

步骤 5

两面均匀抹蛋液

步骤 6

然后面包糠，压实些，以免炸制脱落

步骤 7

中小火入油炸制金黄出锅

步骤 8

炸制时注意火候别炸糊了！也可以空气炸锅。具体时间温度依据自家锅子而定吧！灵活掌握

步骤 9

趁热切开，哇哦芝士流心鸡排

步骤 10

上面那块加了妙可蓝多马苏里拉奶酪碎所以爆浆了

奶酪流心鸡排的小贴士

油炸更香！也可空气炸锅。空口吃或者夹大饼里或者与面包片搭配都行

菜谱创建时间：2022-08-23 09:43:41