半个西葫芦洗净擦丝,加入一个鸡蛋和全麦粉搅拌均匀
4孔圆形锅内刷油加热,我调的西葫芦糊刚好做两个
倒入调好的西葫芦糊小火慢煎,煎熟即可
煎好的西葫芦饼上挤上自己喜欢的酱,我挤的是味好美的蜂蜜芥末酱,早上简单快手的早餐,美味满足又营养。