奶酪芹菜饼

作者： 半糖也甜

常见有人吃芹菜只吃杆，叶子扔掉，好可惜啊。其实芹菜叶比杆更有营养，香味也更加浓郁，这种香味搭配奶酪，超级赞呢。

用料

• 妙可蓝多奶酪片 2片
• 芹菜叶 适量
• 鸡蛋 3个
• 面粉 80克
• 香葱 2棵
• 盐、水 适量
• 食用油 适量

奶酪芹菜饼的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗净焯水切碎，香葱切碎。与鸡蛋、面粉、盐、适量常温水混合，搅拌成稀面糊。

步骤 2

我用煎蛋的铸铁锅，普通平底锅也可以。中小火加少许油，先加一勺面糊，根据饼的大小放上奶酪片，再加一勺面糊。

步骤 3

两面烙几分钟，就熟了。稀面糊容易熟。

菜谱创建时间：2022-08-22 21:15:19