韭菜炒鸡蛋

作者： 香香软软的泡芙

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 4个
• 油
• 盐
• 味精

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋碗中打散，韭菜洗净切断，韭菜叶根分开放。

步骤 2

锅里放油，油烧至五层热放鸡蛋炒嫩盛出。

步骤 3

锅里放油，油烧热开大火放韭菜根炒几下，再放韭菜叶翻炒，炒至韭菜段生，五分熟放鸡蛋，放入盐、味精调味，出锅盛入盘中。

菜谱创建时间：2022-08-22 19:24:08