奇异果🥝果酱

作者： 安迪的仙女麻麻

奇异果买太多吃不完 可以做成果酱哟 吃面包的时候抹一点 酸酸甜甜的味道非常不错哟 🥝

用料

• 柠檬 1个
• 冰糖 15-20克
• 奇异果 4个

奇异果🥝果酱的做法步骤

步骤 1

先准备好材料

步骤 2

奇异果洗净去皮后 切成三种不同大小的形状 分别是大块切一个半，中号切一个，小号切半个就可以了

步骤 3

冰糖用破壁机打成冰糖粉 柠檬挤出柠檬汁后再过筛一下 备用 如果你懒你也可以不要过滤 😂 直接用也是可以的

步骤 4

然后把切成最大块的那一份放入破壁机打成果泥 如果分量不多不好打 可以加一点纯净水

步骤 5

打好的果泥倒入不粘锅里

步骤 6

在放入其他的所有材料

步骤 7

中小火翻炒，直到果汁粘稠，冰糖需要根据奇异果的酸甜度来调整 可以在快好的时候尝一下 不够酸就加多点柠檬汁，不够甜就加点冰糖，这个灵活掌握。

步骤 8

看个人口感 喜欢酸酸的还是甜甜的，我就喜欢酸酸甜甜的 😍 炒好后装进干净密封的容器里 彻底凉透了就可以放冰箱冷藏 7-10天吃完

步骤 9

有没有很简单，带果肉的哟 ，赶紧动手做起来吧 😋

奇异果🥝果酱的小贴士

冰糖加多少 看个人喜好哟 配方给的不是特定的标准哈

菜谱创建时间：2022-08-22 12:03:22