火腿面包

作者： 彭元霸

可以做8个的量

用料

• 【面包】
• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个（可留四分之一后面用）
• 糖 40克
• 盐 3克
• 酵母 4克
• 奶粉 12克
• 牛奶 55克
• 水 55克
• 黄油 30克
• 【点缀】
• 火腿肠 4根
• 美乃滋 适量
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 【其他】
• 鸡蛋液 前面留的

火腿面包的做法步骤

步骤 1

混合【面包】，发酵1小时。擀平，揉成长条形，接起来，如图状放置。40度发酵40分钟

步骤 2

表面抹上鸡蛋液，依次加上【点缀】。烤箱预热上层200，下层180。烤20分钟

步骤 3

吃吧

菜谱创建时间：2022-08-22 00:30:04