一人食打卡

作者： 小谢榭

用料

• 卤牛肉 30克
• 鸡中翅 2只
• 地三鲜 50克
• 绿豆百合汤 1碗

一人食打卡的做法步骤

步骤 1

鸡翅:一人食就要准备好冰箱和烤箱/空气炸锅/隔水炖之类的小家电。鸡翅是我比较喜欢吃的鸡身上的位置，一般一次多买些冷冻在冰箱，需要吃的时候按需取用，解冻腌制半天放入烤箱烤约半小时，出来撒点孜然胡椒就可以了，我有时也有涂蜂蜜，反正就是不想家里有大油烟的做法。 地三鲜:因为一次可以吃三个蔬菜，是我比较喜欢的蔬菜混搭了，单清炒任何一样都行，这个菜要舍得放油，不然不好吃。 糙米饭:一般是浸泡8小时左右吧，4小时左右其实也可以，主要看自己方便。 绿豆百合汤:用隔水炖煮，买一人份的隔水炖0.8-1升的，预约好就不用管了，煮粥和排骨汤之类的我也是用隔水炖，就做一人份。

步骤 2

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菜谱创建时间：2022-08-21 18:20:04