健康解腻的香菇烧青菜😋

作者： A一朵无名花

青菜炒香菇是浙菜的菜品，不仅吃起来色香味俱全，并且其服用使用价值非常高，既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等，又能用来降低血脂血压和胆固醇，提升机体免疫能力，总而言之，是十分非常值得服用的一道好饭。 最近菜价飞涨，又想吃肉又想吃的菜，还想健康搭配，经济又实惠，那么这道菜一定要试试呢。

用料

• 六月鲜轻12昆布酱油 2勺
• 香菇 200g
• 青菜 260g
• 姜 10g
• 蒜 10g
• 水淀粉 20g
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 盐 3g
• 五香粉 2g
• 白糖 1g
• 食用油 25g

健康解腻的香菇烧青菜😋的做法步骤

步骤 1

准备材料 青菜洗净 香菇可以做十字花刀

步骤 2

蒜和姜都切片备用

步骤 3

锅中烧水加入5g食用油和1g食用盐

步骤 4

水开焯水青菜2分钟 捞出备用

步骤 5

接着焯水香菇3分钟捞出备用

步骤 6

起锅加入食用油10g 爆香一半的蒜片和姜片

步骤 7

加入焯水好的青菜翻炒一分钟

步骤 8

加入剩余的2g食用盐翻炒均匀盛出备用

步骤 9

另起锅放入剩下的10g食用油和姜片蒜片爆香

步骤 10

加入香菇翻炒食两分钟之后加入五香粉和白糖

步骤 11

倒入水淀粉小火煮30秒

步骤 12

碗中加入一勺蚝油

步骤 13

再来两勺轻盐生抽

步骤 14

料汁加入锅内煮30秒

步骤 15

之后可以摆个盘 把料汁浇在上面

步骤 16

超下饭的哦😄

步骤 17

顺带可以煎一个鸡胸肉 煮个鸡蛋 切两片火龙果

步骤 18

怎么样？鸡胸，鸡蛋，水果 再搭配青菜香菇 妥妥的能量午餐

步骤 19

喜欢吗💕来一口吧😄

健康解腻的香菇烧青菜😋的小贴士

3g盐，用于焯水1克，炒青菜2g 10g蒜和10g姜用两次哦 25g食用油，焯水5g，另外爆香蒜片姜各用10g

菜谱创建时间：2022-08-21 15:48:45