消库存❤️鲜蔬辣炒方便面

作者： 舞之遥

家里方便面快到期了，于是就想到了这个法子。 做起来超级简单，但是无敌好吃😋❗️

用料

• 胡萝卜 半根
• 圆白菜 半个
• 芹菜 2根
• 荞麦方便面 3包
• 鸡蛋 2个
• 黄豆酱 3勺
• 辣椒油 1包
• 蒜末 适量
• 橄榄油 3倍于平时炒菜用量

消库存❤️鲜蔬辣炒方便面的做法步骤

步骤 1

方便面提前煮好 要夹生一些

步骤 2

胡萝卜🥕擦丝儿

步骤 3

圆白菜切丝儿

步骤 4

芹菜切小块儿

步骤 5

热锅入油（多一些的油）放蒜沫爆香后 敲两个鸡蛋并快速用锅铲打散 成型后拨到锅的边角 放入三勺黄豆酱炒拌均匀 【这是粉粉为了少洗几个碗的懒办法 但一点不影响口感哦～哈哈哈哈哈哈😂】

步骤 6

放入芹菜和黄豆酱翻炒一下后 再放入胡萝卜丝儿和圆白菜丝儿 这时候整个锅的物料就可以整个翻炒均匀

步骤 7

炒成这样 再放入辣椒油翻炒均匀

步骤 8

放入方便面🍜

步骤 9

耐心的翻炒直到均匀 就可以出锅了 无敌美味❗️❤️

消库存❤️鲜蔬辣炒方便面的小贴士

1 家里有啥蔬菜就放啥蔬菜就行哈～ 2 面条一定要煮至夹生就捞出来，然后过凉水叮一下 3 热锅入油的油一定是平时炒菜用油的3倍差不多才好

菜谱创建时间：2022-08-21 14:15:46