茶叶蛋

作者： 欢欢喜嘻

用料

• 鸡蛋 10个
• 八角 2个
• 老抽 15g
• 生抽 25g
• 糖 30克
• 盐 20克
• 香叶 2g
• 红茶 5克
• 桂皮 1g
• 小茴香 2g
• 干秦椒 1个
• 水 650g

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

干料清洗后把全部调料放入锅中，大火烧开转小火煮3分钟，把煮好的鸡蛋放进去

步骤 2

小火煮5分钟闷一会，放密封盒中冷藏一晚上就可以吃了。

菜谱创建时间：2022-08-20 18:10:23