蒜香鸡柳 （无油空气炸锅版）

作者： riven_liang

入手了空气炸锅，放一个无油版的蒜香鸡柳给减肥的自己解馋😋

用料

• 鸡胸肉 1块
• 大蒜 2瓣
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 青椒盐 2克
• 辣椒粉 2克
• 玉米淀粉 5克

蒜香鸡柳 （无油空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

所有食材先备好

步骤 2

鸡胸肉切条，大蒜剁碎备用（我这个蒜是之前疫情放冷冻室备着的，所以拿出来变这个颜色了）

步骤 3

加入蚝油，料酒，生抽等调料，用的是5g的计量勺

步骤 4

再倒入适量胡椒粉，青椒盐粉，辣椒粉等调味

步骤 5

抓拌均匀后放入冷藏室腌制半小时以上

步骤 6

平铺进空气炸锅，200度烤20分钟，中间翻一次面

步骤 7

出锅～

蒜香鸡柳 （无油空气炸锅版）的小贴士

用空气炸锅做出来的成品口味也挺好的，表面烤的有点焦脆，里面的肉又还是嫩的不干柴，大家可以放心做起来了！ 烤制的温度和时间根据自己家的炸锅做调整，我用的是小熊的。

菜谱创建时间：2022-08-20 15:52:26