家常炸丸子烩菜

作者： 原来是奕丹呀

包饺子剩的饺子馅可以用来炸丸子呀！！ 只炸丸子太单调了～烩菜超好吃

用料

• 肉丸 适量
• 木耳 几朵
• 口蘑 4个
• 葱蒜 适量

家常炸丸子烩菜的做法步骤

步骤 1

饺子馅 应该是猪肉大葱馅的 再加点淀粉搅上劲儿

步骤 2

小火炸至金黄

步骤 3

木耳泡开后焯水 口蘑切片 葱花蒜片 再切点绿色的部分直接切葱段就行 先炒香葱花蒜末再把木耳口蘑倒进去一起大火炒 盐 生抽 蚝油 通通搞里快速炒 再把炸好的丸子倒进去和绿色的葱段加里 翻炒几下 最后放水淀粉勾芡

步骤 4

家里有啥放啥，烩菜就是这么随便

家常炸丸子烩菜的小贴士

也可以放点胡萝卜片白菜片什么的

菜谱创建时间：2022-08-19 09:38:13