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银鱼节瓜汤
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作者:
飞鸟与诗
夏天南方节瓜正当季,做法也很多,节瓜汤是最家常的做法,简单又美味,非常适合厨房小白试手哦!
用料
节瓜
一截
姜
两片
银鱼干
一把
牛肉丸
3个
银鱼节瓜汤的做法步骤
步骤 1
在汤锅里爆香姜丝、蒜瓣和银鱼丝。
步骤 2
倒入水,水滚后加入几个牛肉丸,没有可以省略。加入一勺料酒。
步骤 3
牛肉丸差不多熟了加入节瓜,节瓜变得半透明加盐和鸡精,再煮几秒就可以出锅了。
菜谱创建时间:2022-08-18 19:26:48
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