炒红豆沙

作者： beckyLi

用料

• 红豆 500克
• 水 1200克
• 植物油 250克
• 白砂糖 300克

炒红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前泡发，然后用电高压锅煮熟（豆、蹄筋）

步骤 2

开盖趁热加入所有的白糖和油搅拌一下

步骤 3

倒入料理机中打成糊状

步骤 4

倒入不粘锅中，中小火不断翻炒，一抱团不沾硅胶铲就关火，冷了还会变硬的。大约炒25-30分钟。

步骤 5

装入盆中，盖上盖子或者保鲜膜放至室温，以防风干。

菜谱创建时间：2022-08-18 15:03:32