饭团泡咖喱鸡

作者： 半饱

临时没有胡萝卜了，，只好用了悲催的红椒。。一样好吃，吃到肚爆。

用料

• 咖喱块
• 胡萝卜
• 洋葱
• 土豆
• 椰浆
• 黄油
• 蒜末
• 盐
• 海苔

饭团泡咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉去骨切丁待用。

步骤 2

土豆、胡萝卜切丁淖水六成熟捞起待用

步骤 3

黄油下锅融化，爆香蒜末，放入鸡丁炒，放些盐翻炒鸡丁。

步骤 4

鸡丁变色后加入洋葱炒到微软，再加入土豆、胡萝卜翻炒。

步骤 5

翻炒一分钟左右，加入咖喱块，加入椰浆，加些许水淹没过菜的表面慢火炖。

步骤 6

手洗过冷水捏饭团，捏两个圆，叠加到一起。用海苔或者紫菜剪成细条做表情。

步骤 7

把饭团放到碟子里，盛出咖喱淋上即可

菜谱创建时间：2012-10-29 17:56:36