香煎土豆粒

作者： 悦米粒

用料

• 土豆 15个左右
• 盐 一小勺。
• 孜然 少许
• 椒盐。 少许。

香煎土豆粒的做法步骤

步骤 1

挑小个的土豆洗干净。

步骤 2

放入高压锅，一小勺盐，淹过土豆1/3的水。大火开始煮。上汽后转小火。六分钟。就可以了。

步骤 3

开锅后捞出土豆。（直接吃也很好吃）锅内加入油，油热后加入土豆，稍微煎一下。有点焦黄。翻面。继续煎，两面焦黄以后。用铲子给它压扁。然后喜欢吃辣的，可以放点辣椒面，孜然椒盐这时候可以放下去。稍微翻炒一下就可以出锅。我做了辣的和不辣的，超级赞👍

步骤 4

这没有加辣椒面，都很好吃。一下子就光盘了。

菜谱创建时间：2022-08-18 12:13:34