鸡胸肉我一般提前腌制多一点,想吃时拿一块自然解冻。腌制好的鸡胸肉放电饼铛慢慢煎,放一点黑胡椒酱。
两面煎熟。怕不熟可以关火后焖一会儿。不要时间太长,鸡胸肉会老。
切小块。
一张鸡蛋灌饼皮,在电饼铛煎到鼓起,里面灌入鸡蛋液,翻面后刷上黑胡椒酱。
放上鸡胸肉和洋葱紫甘蓝丝,卷起就可以吃啦!可以直接吃,口味重的蘸着黑胡椒油醋汁吃吧!