提前将番茄切块,准备好提前卤好的牛腩,葱花一把,蕃茄酱
锅里加一点油,炒番茄,加入牛腩,蕃茄酱,炒热备用
锅里水煮开,加入米粉,大概煮五六分钟,加入一点盐、一小勺酱油
碗里加一半葱花、胡椒粉,加入煮好的米粉,一点汤,在表面倒入番茄炒牛腩,撒入另一半葱花,大功告成!