姜米茶

作者： 新手村昵

用料

• 大米 一斤
• 姜 一斤

姜米茶的做法步骤

步骤 1

大米洗净晒干或者风干，备用。

步骤 2

生姜洗净切丝，晾干不晾干都可，备用。 我放阳台吹风了，生姜丝就干干的。

步骤 3

红枣切小块，备用。

步骤 4

大米中小火炒熟，大概半小时，微黄时加生姜。 这里我炒的有点点过火，中间要注意不停翻动，不然会超糊～

步骤 5

生姜炒的八成干，小火大概半小时，放红枣。

步骤 6

红枣炒干，盛出放盘，最后大米金黄、姜丝和红枣很干。 整个过程大概四五十分钟。

步骤 7

炒完后晾干刚泡的效果，温热后喝一杯胃暖暖的，还有通便效果。

步骤 8

放了一夜后颜色就很深啦，当然这也跟这次炒的有点过火有关。希望大家三伏天多喝多排湿～

菜谱创建时间：2022-08-17 08:21:53